Escurrir la espinaca y picarla finamente. Agregar la ricota y condimentar todo con sal, nuez moscada y el aceite. Añadir harina integ...
Se tamizan juntos la harina, el polvo de hornear y la sal. Se agrega la grasa bien fría se mezcla bien con un tenedor. Se le añ...
Lavar los filetes, escurrirlos y colocarlos en un recipiente. Rociar con el jugo de un limón y cubrir. Dejar macerar en la heladera p...
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