Fettuccine (Cintas) con Hierbas y Ricota
Esta salsa se prepara mientras se cocinan las cintas. Poner a cocinar las fettuccine en abundante agua salada hirviendo. Pasar la ricota a t...
Forrar la tartera enmantecada y enharinada con el disco de masa. Rehogar la cebolla con la manteca y condimentar con sal y pimienta. Extende...
Colocar en una cacerola el aceite, agregar el puerro, la zanahoria ralllada, los tomates licuados, el laurel, el tomillo y el orégano...
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