Dejar en remojo el maíz blanco durante dos horas. Hervirlo hasta que esté blando, retirar del fuego y enfriar. Colarlo e incor...
Forrar con la masa la tartera enmanteca y enharinada. Derretir la manteca y rehogar la cebolla y agregar el perejil. Distribuir sobre la tar...
Condimentar el lenguado. Poner en una asadera aceitada, cubrirlo con el aceite, el pan rallado, el perejil y el jugo del limón. Lleva...
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