Milanesas de Merluza - Receta. 

Milanesas de Merluza

Recetas de Microondas

Ingredientes
Pan rallado cantidad necesaria
Harina cantidad necesaria
1 k de filetes de merluza sin espinas
1 limón
Pimienta a gusto
3 huevos
2 cucharadas de ajo y perejil picados
Sal a gusto
Preparación
Lavar los filetes, escurrirlos y colocarlos en un recipiente. Rociar con el jugo de un limón y cubrir.

Dejar macerar en la heladera por espacio de media hora. Batir los huevos y agregar el ajo y el perejil, sal y pimienta. Pasar los filetes por harina, luego por el batido de huevos y por último por abundante pan rallado.

Pincelarlos con aceite. Precalentar la bandeja doradora 9' al 100% de potencia.

Acomodar cuatro filetes. Cocinar 1' al 100% de potencia por cada filete. Dar vuelta cuidadosamente a mitad de tiempo y completar la cocción.

La cantidad de filetes por tanda dependerá del tamaño de la bandeja doradora.

Entre tanda y tanda de cocción, recalentar la bandeja doradora 3' al 100% de potencia.
Otras apetitosas sugerencias:

Sopa de Cereales

Poner en una cacerola los cereales lavados y remojados previamente la noche anterior , agregar el agua y la carne en trozos chicos, dejar he...

Churros

Se tamizan juntos la harina, el polvo de hornear y la sal. En un recipiente se pone el agua al fuego y cuando comienza a hervir se enchan de...

Capuccino

Poner el café y el azúcar en la taza, cúbralo con la crema batida y espolvorear con la canela. Decórelo con la n...

Esta página fue actualizada el 09 de junio de 2026 a las 09:58:40 hs. ¡Hasta la próxima!