Pescado al Perejil - Receta. 

Pescado al Perejil

Recetas de Pescado

Ingredientes
(Rinde 4 Porciones)

1 taza de perejil
1/4 taza de aceite
2 cucharadas de jugo de limón
4 bifes del pescado que prefieras
Sal y pimienta
Preparación
En una procesadora, mezclar el perejil con el aceite, el jugo de limón, sal y pimienta hasta formar una pasta.

Cubrir los bifes de pescado con esta pasta, ubicarlos en una sartén y cocinarlos a fuego moderado, en el aceite caliente 4 minutos por cada lado hasta dorarlos.

Testéa con un tenedor.
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