Camarones con Vegetales

Recetas de Pescado

Ingredientes

1 k de camarones
3 dientes de ajos picados
1/3 taza de aceite
2 cebollas de verdeo picadas
1/2 cucharadita de ají molido picante
3 cucharadas de perejil picado
4 cucharadas de jugo de limón
5 cucharadas de pan rallado, pimentón

Preparación

Rehogar las cebollas de verdeo en un fondo de aceite hasta que se pongan transparentes.

En un bol mezclar el aceite con los ajos, el ají molido picante, 2 cucharadas de perejil picado, el jugo de limón y los camarones.
Mezclar bien.

Ubicar en una placa para horno y espolvorear con el pan rallado y condimentar con pimentón.

Hornear 8 minutos.

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