Colocar en un bol amplio la cebolla y la zanahoria. Cubrir y cocinar 5 minutos al 100% de potencia. Agregar las berenjenas, mezclar y cubrir...
Poner el arroz a cocinar con el agua caliente y una hoja de laurel a fuego lento. Mientras tanto, lavar los morrones y cortarlos por la part...
Colocar en una cacerolita la manteca y el aceite, calentar y dorar en ella la cebolla y los ajos, luego el ají, picar los tomates, un...
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