En un bol mezclar la cebolla, la carne, los morrones, el tomate, la menta, el ají molido y el perejil. Rociar todo con el jugo de lim...
Preparar la esponja de levadura. Entibiar en una cacerola 175 cc de leche con 60 gr de manteca. Retirar del fuego y agregar la levadu...
Perforar el envase de las espinacas y poner sobre un plato. Cocinar 9 minutos al 100% de potencia. Luego escurrir y picar. Reservar. Colocar...
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