Budín de Manzana - Receta. 

Budín de Manzana

Recetas de Pasteleria

Ingredientes
6 manzanas
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de agua
1 cucharadita de canela en polvo
1/4 de taza de manteca blanda
1/2 taza de azúcar
1 huevo
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
Una pizca de sal
2/3 taza de leche
Preparación
Pelar y cortar las manzanas en rodajas, introducirlas en un molde enmantecado para hornear.

Rociar con media taza de azúcar, agregarle 1/4 de agua y canela.

Mezclar los otros ingredientes separadamente en el orden indicado de manera de hacer una pasta semilíquida, verter esta última mezcla sobre las manzanas.

No hay que revolver .
Hornear durante 45 minutos en horno de moderado a caliente.

Servir con crema.
Otras apetitosas sugerencias:

Panqueques de Manzana

Mezclar en un bol, con batidor de alambre los huevos, la taza de harina, la cucharada de azúcar, verificar que no queden grumos...

Natillas

Poner la leche en una cacerola con 4 cucharadas de azúcar y la vainilla hasta que empiece a cocer. Mientras tanto en un recipie...

Torta Bombón

Fundir la manteca con los trocitos de chocolate. Batir los huevos y el azúcar hasta que haga globitos y agregar la manteca y el...

Esta página fue actualizada el 28 de November de 2022 a las 17:07:51 hs. Agradecemos tu visita.