Muffins de Chocolate - Receta.
Aderezos - Bocaditos Dulces - Bocaditos Salados - Cafes - Carne
Empanadas - Fechas Patrias - Guisos - Microondas - Panes - Pascuas
Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
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Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
Muffins de Chocolate
Ingredientes
(Rinde 12 Porciones)
250 g de harina
100 g de azúcar
20 g de cacao amargo
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 huevo
70 g de manteca
200 cc de leche
150 g de chocolate cobertura
100 cc de crema de leche
250 g de harina
100 g de azúcar
20 g de cacao amargo
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 huevo
70 g de manteca
200 cc de leche
150 g de chocolate cobertura
100 cc de crema de leche
Preparación
Mezclar la harina con el polvo de hornear, el huevo, el cacao y la manteca derretida.
Agregar la leche hasta formar una masa blanda, enmantecar unos moldecitos y rellenarlos hasta 2/3.
Cocinar al horno precalentado a 200º durante 30 minutos.
Dejar enfriar, cubrir con la crema previamente calentada y mezclada con el chocolate de cobertura.
Agregar la leche hasta formar una masa blanda, enmantecar unos moldecitos y rellenarlos hasta 2/3.
Cocinar al horno precalentado a 200º durante 30 minutos.
Dejar enfriar, cubrir con la crema previamente calentada y mezclada con el chocolate de cobertura.
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