Salsa de Frutillas - Receta.
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Empanadas - Fechas Patrias - Guisos - Microondas - Panes - Pascuas
Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
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Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
Salsa de Frutillas
Ingredientes
1 k de frutillas
1/4 de azúcar
1 copa de licor (a elección)
1 jugo de limón
1/4 litro de jugo de naranja
1/4 de azúcar
1 copa de licor (a elección)
1 jugo de limón
1/4 litro de jugo de naranja
Preparación
Macerar las frutillas con todos los ingredientes de 6 a 8 horas en la heladera.
Separe las frutillas de su almíbar y resérvelas aparte.
Llevar el almíbar de las frutillas a una cacerola y póngalo a hervir hasta que espese y reduzca a la mitad, una vez que espesó agregar otro poco de licor (mandarina, naranja, frambuesa, etc.) mezclar bien y dejar enfriar.
Sírvala sobre helado o como base de un postre.
Separe las frutillas de su almíbar y resérvelas aparte.
Llevar el almíbar de las frutillas a una cacerola y póngalo a hervir hasta que espese y reduzca a la mitad, una vez que espesó agregar otro poco de licor (mandarina, naranja, frambuesa, etc.) mezclar bien y dejar enfriar.
Sírvala sobre helado o como base de un postre.
Otras apetitosas sugerencias:
Derretir a fuego muy lento la manteca con el chocolate, agregar los huevos (que ya fueron batidos con el azúcar hasta que se llene de...
Mezclar la miel con el agua caliente, el azúcar, una pizca de sal y el bicarbonato. Agregar el ron (o el licor de su agrado, o agua),...
Caramelo: Poner en una flanera de vidrio templado de 1 litro de capacidad el azúcar, jugo de limón y agua fría. ...
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