Ensalada de Fideos, Atún y Arvejas - Receta. 

Ensalada de Fideos, Atún y Arvejas

Recetas de Pascuas

Ingredientes
250 g de fideos coditos
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de cebollín picado, sal y pimienta
1 lata de atún al aceite sin escurrir
1 lata de arvejas escurridas
2 tomates cortados en cubitos, lechuga para decorar
Preparación
Cocinar los fideos al dente y mantenerlos calientes y agregar el jugo de limón, el cebollín y condimentar y mezclar bien.

Agregar a los fideos el contenido de la lata de atún sin escurrir desmenuzado, las arvejas y los tomates en cubitos, mezclar bien y servir sobre hojas de lechuga.
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