Empanaditas de Copetín de Champiñones
La Masa Tamice la harina sobre la mesa junto con la sal y la pimienta. Sobre la harina la manteca fría cortada en trozos. Unir...
Diluir la fécula revolviendo continuamente en la leche, añadirla al caldo hirviendo, seguir revolviendo para que éste n...
Limpiar los puerros, elimando la parte dura y cortarlos en fetas delgadas. En una sartén, saltar los puerros con la manteca y agregar...
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