Tarta de Cebollas y Puerros - Receta.
Aderezos - Bocaditos Dulces - Bocaditos Salados - Cafes - Carne
Empanadas - Fechas Patrias - Guisos - Microondas - Panes - Pascuas
Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
Empanadas - Fechas Patrias - Guisos - Microondas - Panes - Pascuas
Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
Tarta de Cebollas y Puerros
Ingredientes
(Rinde 8 Porciones)
2 tapas de tarta
4 cucharadas de aceite
4 cebollas
4 puerros
200 g queso blanco
4 huevos
4 cucharadas de queso rallado
1/2 taza de aceitunas descarozadas
Sal y pimienta
2 tapas de tarta
4 cucharadas de aceite
4 cebollas
4 puerros
200 g queso blanco
4 huevos
4 cucharadas de queso rallado
1/2 taza de aceitunas descarozadas
Sal y pimienta
Preparación
En una cacerola colocar el aceite de oliva, las cebollas y los puerros cortados en aros.
Tapar, llevar a fuego suave y cocinar durante 15 minutos.
En un bol mezclar con una cucharada de madera el queso blanco con los huevos, el queso rallado y las aceitunas e incorporar la cocción de cebollas y puerros. Mezclar hasta integrar bien.
Precalentar el horno 5 minutos en temperatura máxima.
Aceitar levemente una tartera de 28 cm de diámetro, extender una tapa, volcar el relleno y emparejar.
Tapar con la masa reservada y cerrar con repulgo.
Colocar la tarta en el piso del horno durante 5 minutos.
Pasar a la parte media del horno y cocinar a temperatura suave de 30 a 35 minutos.
Tapar, llevar a fuego suave y cocinar durante 15 minutos.
En un bol mezclar con una cucharada de madera el queso blanco con los huevos, el queso rallado y las aceitunas e incorporar la cocción de cebollas y puerros. Mezclar hasta integrar bien.
Precalentar el horno 5 minutos en temperatura máxima.
Aceitar levemente una tartera de 28 cm de diámetro, extender una tapa, volcar el relleno y emparejar.
Tapar con la masa reservada y cerrar con repulgo.
Colocar la tarta en el piso del horno durante 5 minutos.
Pasar a la parte media del horno y cocinar a temperatura suave de 30 a 35 minutos.
Otras apetitosas sugerencias:
Cortar la carne de pollo en cubos; salpimentar. En un bol, mezclar el ajo con el aceite, el jugo de limón, el orégano y la mos...
Masa: Mezclar la harina, almendras, manteca, azúcar, el huevo y un poco de leche, formar la masa y dejar descansar una hora en...
Postre de Frutillas a la Crema
Cocinar el jugo de naranja con la fécula y el azúcar. Mezclar con el queso blanco, limpiar las frutillas, mezclar la mitad con...
| Esta página fue actualizada el 29 de abril de 2026 a las 22:21:55 hs. Gracias por tu visita. |