Tarta de Espárragos - Receta. 

Tarta de Espárragos

Recetas de Tartas Saladas

Ingredientes
1 disco para pascualina
1 cebolla grande picada
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de manteca
200 g de jamón cocido en juliana
2 frascos de espárragos escurridos (o frescos cocidos)
3 huevos batidos
1 1/2 taza de leche
100 g de queso rallado
Sal y pimienta negra a gusto
Preparación
Forrar con la masa la tartera enmanteca y enharinada.

Derretir la manteca y rehogar la cebolla y agregar el perejil.
Distribuir sobre la tarta la mezcla, luego sobre ella el jamón en juliana y los espárragos en forma pareja.

Batir los huevos en un bol con la leche y el queso rallado y condimentar con sal y pimienta negra, luego verter el batido sobre la tarta.

Cocinar en horno caliente aproximadamente de 20 a 25 minutos.
Otras apetitosas sugerencias:

Tortilla de Verduras Diet

Perforar el envase de las espinacas y poner sobre un plato. Cocinar 9 minutos al 100% de potencia. Luego escurrir y picar. Reservar. Colocar...

Flan Casero con Leche Condensada

Batir los huevos, agregando de a poco el agua tibia, la leche condensada y la esencia de vainilla y mezclar. Colocar la preparación d...

Café con Amaretto

En una taza servir el licor de café, el amaretto, de cacao y luego el café caliente. Decorar con copos de crema batida....

Esta página fue actualizada el 27 de June de 2022 a las 04:23:36 hs. Vuelve a visitarnos.