Merluza con Jugo de Naranja - Receta.
Aderezos - Bocaditos Dulces - Bocaditos Salados - Cafes - Carne
Empanadas - Fechas Patrias - Guisos - Microondas - Panes - Pascuas
Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
Empanadas - Fechas Patrias - Guisos - Microondas - Panes - Pascuas
Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
Merluza con Jugo de Naranja
Ingredientes
4 rodajas de merluza
Jugo de dos naranjas
Jugo de medio limón
1 pizca de azafrán
1 vaso de aceite
3 ramitas de perejil
1 cucharadita de maicena
2 dientes de ajo
Jugo de dos naranjas
Jugo de medio limón
1 pizca de azafrán
1 vaso de aceite
3 ramitas de perejil
1 cucharadita de maicena
2 dientes de ajo
Preparación
Freír el pescado hasta dorarlo.
Colocarlo en una cacerola. Aparte dorar el ajo.
Cubrir el pescado con el ajo dorado y el perejil picado.
Mezclar el azafrán con el jugo de naranja, limón y la maicena, disolver bien y agregarlo al pescado.
Cocinar todo diez minutos más y servir.
Colocarlo en una cacerola. Aparte dorar el ajo.
Cubrir el pescado con el ajo dorado y el perejil picado.
Mezclar el azafrán con el jugo de naranja, limón y la maicena, disolver bien y agregarlo al pescado.
Cocinar todo diez minutos más y servir.
Otras apetitosas sugerencias:
Preparar una marinada mezclando los aros de cebolla con los ajos, la ralladura y el jugo de limón, las hierbas secas, el aceite, el v...
Forrar con la masa la tartera enmantecada y enharinada. Rehogar las verduras con la panceta, retirar del fuego, agregar el queso roquefort d...
Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 20 cm de lado. Desintegrar la manteca con la harina hasta que queden como trocitos. Incorporar e...
| Esta página fue actualizada el 23 de noviembre de 2020 a las 17:56:24 hs. Gracias por ayudarnos a crecer. |