Pelar las manzanas, cortarlas por la mitad, retirarle las semillas, cortarlas en gajos finos, ponerlos en una cacerola con 25 g de manteca y...
Derretir la manteca y rehogar las cebollas, morrones, laurel, los tomates, el choclo entero y cremoso, cuando rompa el hervor agregar los cu...
Mezclar el azúcar blanca y el azúcar negra con la manteca (blanda) hasta que la consistencia sea bien cremosa. Agregar los hue...
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