Hamburguesas Rápidas - Receta. 

Hamburguesas Rápidas

Recetas de Pascuas

Ingredientes
1 lata de atún en aceite escurrido
1/2 taza de zanahoria rallada
2 cucharadas de pan rallado
2 cucharadas de cebolla picada
1 huevo, sal y pimienta
Preparación
Mezclar el atún bien picado, agregar la zanahoria rallada, el pan rallado, la cebolla el huevo y condimentar.

Formar hamburguesas y cocinar en plancha caliente o freir.

Servir con una salsa de mayonesa con perejil picado.
Otras apetitosas sugerencias:

Carbonada

Dorar la cebolla en el aceite, ponerle después la carnaza cortada en dados, saltearla a fuego fuerte y agregarle el laurel, los tomat...

Sopa de Cebolla

Picar la cebolla y cocinarla en la manteca. Agregar la fécula, antes disuelta en líquido frío para que no forme grumos,...

Salsa para Verduras

Colocar los echalotes en una cacerola, agregar el vinagre, el vino y cocinar 20 minutos para reducir, luego agregar 2 cucharadas de agua fr&...

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