Caramelo: Poner en una flanera de vidrio templado de 1 litro de capacidad el azúcar, jugo de limón y agua fría. ...
Limpiar, cortar al medio y hervir los hinojos en agua salada. Cuando estén tiernos escurrirlos y colocarlos en una fuente para horno ...
Colocar en un bol la harina tamizada, el azúcar, la manteca y unir todo (como arenilla). Agregar las yemas y la esencia, y si se nota...
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