Al lomo quitarle la grasa y los nervios, atarlo dándole la forma redonda y sazonar bien con la sal y la pimienta. Colocar en una cace...
Batir la manteca con el azúcar hasta que la preparación quede bien cremosa (se puede entibiar un poco). Añadir los huev...
Lavar los filetes, escurrirlos y colocarlos en un recipiente. Rociar con el jugo de un limón y cubrir. Dejar macerar en la heladera p...
| Esta página fue actualizada el 12 de julio de 2026 a las 22:30:38 hs. Gracias por ayudarnos a crecer. |