Rehogar las cebollas, agregar el ají picado y el tomate picado. Mezclar y dejar cocinar a fuego fuerte 5 minutos. Agregar el at&uacut...
Formar la masa con el agua, la harina, la margarina ablandada y la sal. Dejar reposar 1/2 hora. Pelar y cortar en rodajas las berenjenas y f...
Preparar un caldo con el zapallo, las papas, el choclo todo cortado en trozos y condimentar con sal, pimienta y comino. Rehogar en aceite la...
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