Tarta de Alcauciles - Receta. 

Tarta de Alcauciles

Recetas de Tartas Saladas

Ingredientes
1 disco para pascualina
1 frasco grande de alcauciles escurridos (o natural sólo los corazones)
1 cucharada de manteca
5 dientes de ajos picados
5 huevos
1/2 de queso rallado
1 taza de queso fresco en daditos
Sal y pimienta negra a gusto
Preparación
Forrar la tartera enmantecada y enharinada.

Derretir la manteca en una sartén y dorar los ajos, agregar los huevos batidos y mezclarlos con los ajos, agregar el queso rallado y condimentar.

Colocar los alcauciles sobre la tartera en trocitos y el queso en daditos, verter sobre ellos los huevos batidos.

Cocinar la tarta en horno caliente por 20 aproximadamente.
Otras apetitosas sugerencias:

Empanadas Tucumanas

Para la Masa: Poner en un recipiente al fuego la grasa de pella cortada en trocitos, esperar que se deshaga, espolvorear con una cuch...

Calamares con Pimentón

Disolver el pimentón con el aceite y el vinagre. Luego limpiar los calamares, hervirlos y cortarlos en tiritas de 1/2 cm. Incluirlos ...

Arroz Vegetariano

Arroz: En 2 litros de agua cocinar el arroz, agregar los cubitos, la sal gruesa y las hierbas, cocinar 15 minutos, luego colarlo y en...

Esta página fue actualizada el 03 de junio de 2020 a las 08:39:28 hs. Gracias por ayudarnos a crecer.