| Ingredientes: |
(Rinde 6 a 8 Porciones)
Masa:
1/3 taza de aceite
200 g de harina
1/3 taza de vino blanco, seco y sal
Relleno:
3 huevos
1 taza de queso Port Salut, en cubitos
3/4 taza de queso rallado
4 a 5 tomates pelados y en cubitos
1 cucharadita de mostaza
6 hojas de albahaca, picadas, sal, pimienta |
|
| Preparación: |
Preparar la masa trabajando la harina con el aceite, el vino blanco y la sal.
Forrar un molde para tarta y llevar a horno precalentado unos 10 minutos.
Batir ligeramente los huevos y mezclarlos con el queso Port Salut, el queso rallado (reservar unas cucharadas), los tomates, la mostaza y las hojas de albahaca.
Condimentar con sal y pimienta.
Volcar sobre la masa, espolvorear con las cucharadas reservas de queso y llevar a horno moderado unos 40 minutos aproximadamente.
|
|
| Otras apetitosas sugerencias: |
|
Empanadas de Choclo Recetas de Empanadas Derretir la manteca y rehogar las cebollas, morrones, laurel, los tomates, el choclo entero y cremoso, cuando rompa el hervor agregar los cu... Pescado al Perejil Recetas de Pescado En una procesadora, mezclar el perejil con el aceite, el jugo de limón, sal y pimienta hasta formar una pasta. Cubrir los bifes de pescado c... Tarta de Manzanas Recetas de Tartas Dulces Tamizar la harina y el bicarbonato, colocar sobre la mesa en forma de corona. Poner en el medio la manteca, el azúcar y la esencia de vainil... |
|
|
