Sopa de Arroz - Receta. 

Sopa de Arroz

Recetas de Sopas

Ingredientes
2 litros de caldo
1 cucharada de fécula de maíz
1 cucharada de harina de garbanzos
200 gr de arroz
Preparación
Agregar al caldo la harina de garbanzo y la fécula, antes disueltas en un poco de caldo frío, se revuelve un rato.
Se agrega el arroz y se cocina lentamente durante 15 minutos.
Se sirve espolvoreada con queso rallado.
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