Fondue de Chocolate - Receta.
Aderezos - Bocaditos Dulces - Bocaditos Salados - Cafes - Carne
Empanadas - Fechas Patrias - Guisos - Microondas - Panes - Pascuas
Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
Empanadas - Fechas Patrias - Guisos - Microondas - Panes - Pascuas
Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
Fondue de Chocolate
Ingredientes
200 gr de chocolate semiamargo
1 cucharadita de café instantáneo
3 tapitas de coñac
220 centímetros cúbicos de crema de leche
1 lata de leche condensada
Para acompañar pueden ser: amarettis, vainillas, bananas, frutillas, etc.
1 cucharadita de café instantáneo
3 tapitas de coñac
220 centímetros cúbicos de crema de leche
1 lata de leche condensada
Para acompañar pueden ser: amarettis, vainillas, bananas, frutillas, etc.
Preparación
En una cacerola mezclar la leche condensada, la crema de leche y el café en polvo, a fuego mediano, cuando esté caliente, agregar el chocolate bien picado, el coñac y mezclar bien hasta que el chocolate se funda.
Revolver con cuchara de madera, mientras se esta cocinando para que no se pegue en el fondo de la cacerola y se cocine parejo.
Servir con las galletitas o las frutas en forma de brochette.
Revolver con cuchara de madera, mientras se esta cocinando para que no se pegue en el fondo de la cacerola y se cocine parejo.
Servir con las galletitas o las frutas en forma de brochette.
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