Croquetas de Ave en Brochettes
Derrita las 3 cucharadas de manteca, agréguele la harina y mezcle bien, agregue de golpe la leche fría, y bata con el batidor ...
En una taza servir ron, licor de café y luego el café caliente, decorar con copos de crema batida....
Precalentar el horno en temperatura moderada durante 10 minutos. En una cacerola colocar el aceite, la cebolla, el ají morrón ...
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