Cocinar los vegetales al dente. Colar y dejar enfriar. Lubricar la tartera con un poco de aceite y forrar con la tapa y hacerle el repulgo. ...
Colocar los echalotes en una cacerola, agregar el vinagre, el vino y cocinar 20 minutos para reducir, luego agregar 2 cucharadas de agua fr&...
Rehogar los ajos con aceite en una sartén y luego untar la prepizza con esa mezcla. Picar el roquefort y agregar de a poco la crema d...
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