Empanadas de Copetín - Receta. 

Empanadas de Copetín

Recetas de Empanadas

Ingredientes
1 paquete de discos de empanadas para copetín (o discos comunes, y cortar por la mitad)
1 taza de pollo cocido picado
1 cebolla picada
Manteca para enmantecar y derretir
1 cucharadita de perejil picado
2 cucharadas de queso rallado
1/2 taza de queso crema
1 huevo
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
50 g de aceitunas verdes, en tajaditas
Preparación
Derretir la manteca y rehogar las cebollas, retirar del fuego y agregar el perejil, el queso rallado, el queso crema, sazonar con sal, pimienta y nuez moscada, incorporar el pollo picado y el huevo para ligar la mezcla. Dejar enfriar.

Armar las empanaditas con los discos colocando en cada una de ellas un poco de relleno y unas tajaditas de aceituna, luego colocar en una placa enmantecada y cocinar en horno caliente entre 10 a 15 minutos hasta que estén doraditas.
Otras apetitosas sugerencias:

Pan de Trigo Integral

En un bol colocar la harina y la sal. En un recipiente separado, mezclar el aceite con 1/2 taza de agua tibia, y allí disolver la lev...

Tarta de Cerezas

Masa: Mezclar en un bol los bizcochos molidos con las nueces, el azúcar y la manteca blanda, y luego frotar con las manos hast...

Trufas de Coco

Mezcle el chocolate con el azúcar impalpable. Perfume con la vainilla. Agregue un poquito de leche condensada hasta obtener una pasta...

Esta página fue actualizada el 26 de noviembre de 2021 a las 23:27:47 hs. ¡Hasta la próxima!