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| Ingredientes: |
100 gr de margarina
150 gr de azúcar
3 huevos
100 cc de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de aroma a pan dulce
gotas de agua de azahar
1 cucharada de miel
pasas de uva, cáscara de naranja
abrillantada y nueces picadas
350 g de harina Blancaflor |
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| Preparación: |
Batir la manteca con el azúcar y los huevos. Agregár la leche, las esencias, el agua de azahar y la miel.
Incorporar las frutas y por último la harina Blancaflor.
Pincelar con margarina un molde de papel para pan dulce.
Echar la mezcla y hornear 45 minutos, aproximadamente.
Retirar, dejar enfriar y decorar con glacé y unas frutas abrillantadas.
Comentario:
Mantener el pan dulce dentro del molde de papel para que se conserve fresco.
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