Salsa Campestre - Receta.
Aderezos - Bocaditos Dulces - Bocaditos Salados - Cafes - Carne
Empanadas - Fechas Patrias - Guisos - Microondas - Panes - Pascuas
Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
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Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
Salsa Campestre
Ingredientes
1 cucharada de aceite
1 puerro
1 zanahoria
1/2 k de tomates peritas (maduros)
Laurel 1 hoja
Tomillo, orégano, sal marina
1 puerro
1 zanahoria
1/2 k de tomates peritas (maduros)
Laurel 1 hoja
Tomillo, orégano, sal marina
Preparación
Colocar en una cacerola el aceite, agregar el puerro, la zanahoria ralllada, los tomates licuados, el laurel, el tomillo y el orégano.
Cocinar a fuego lento hasta que esté a punto.
Retirar y adicional la sal.
Cocinar a fuego lento hasta que esté a punto.
Retirar y adicional la sal.
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