Pollo con Arroz - Receta. 

Pollo con Arroz

Recetas de Pollo

Ingredientes
1 pollo en presas
1 cebolla picada
3 dientes de ajos picados
1 ají rojo y otro verde cortado en tiritas
Tres cuartos de taza de arroz lavado y seco
2 latas de tomate al natural picado con su jugo
2 cubitos de caldo de verdura
2 hojas de laurel, un poquito de azafrán
1 cucharadita de orégano y otra de ají molido
Sal, pimienta y perejil picado
Preparación
Rehogar las presas de pollo, en aceite bien caliente, agregar la cebolla, los ajos, los morrones y la taza de arroz, las latas de tomate con su jugo, los cubitos, el laurel, el azafrán, el orégano y el ají molido.

Dejar hervir despacio, agregando chorritos de caldo hasta que el arroz esté al dente, condimentar con sal y pimienta y el perejil picado.
Otras apetitosas sugerencias:

Pan para el Café

Mezclar la miel con el agua caliente, el azúcar, una pizca de sal y el bicarbonato. Agregar el ron (o el licor de su agrado, o agua),...

Salsa de Almendras para Pastas

Machacar las almendras, unirle el ajo y perejil, un poco de aceite y formar así una pasta, agregándole el agua hirviendo y el ...

Sopa de Cereales

Poner en una cacerola los cereales lavados y remojados previamente la noche anterior , agregar el agua y la carne en trozos chicos, dejar he...

Esta página fue actualizada el 18 de April de 2024 a las 13:27:55 hs. ¡Que tengas un buen día!.