Guiso Criollo - Receta. 

Guiso Criollo

Recetas de Guisos

Ingredientes
1/2 de carne sin hueso
2 nabos
2 zanahorias
1 cebolla grande
2 choclos desgranados
2 papas
1 batata
2 tomates
Caldo cantidad necesaria
Preparación
Cortar la carne en trozos y dorar, incorporar la cebolla, las zanahorias, los nabos, la batata y los tomates todo picado y los choclos desgranados.

Cocinar 25 minutos fuego lento, luego agregar las papas, ir agregando caldo a medida que sea necesario.

Debe quedar jugoso pero no con mucho líquido.
Otras apetitosas sugerencias:

Pan Integral del Campo

Poner en un bol todos los ingredientes, dejar que la soda deje de hacer burbujas y tomar todos los ingredientes para formar una masa tierna ...

Salsa Chilena

Saltar en la manteca y el aceite, la cebolla, rehogar, y agregar la zanahoria, ají y tomates, saltar un momento, unirle el jugo de li...

Cazuela Primavera

Cortar la carne en trozos pequeños y pasarlos por la harina salpimentada. Retirar el exceso de harina y saltearlas en el aceite calie...

Esta página fue actualizada el 28 de septiembre de 2026 a las 20:05:47 hs. Esperamos haberte ayudado en algo.