Cocinar durante cinco minutos los choclos en rodajas en el caldo. En otro recipiente rehogar en aceite el ajo y antes que se doren demasiado...
Hacer un corte a lo largo a la colita de cuadril y ahuecar retirando la carne para poder rellenar el trozo de carne. Mezclar la carne picada...
Forrar el molde con el papel. Batir las claras a punto nieve y agregar las 10 cucharadas de azúcar, batir hasta obtener un merengue d...
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