Cocinar las espinacas, exprimirlas y picarlas. Dorar la cebolla, cortada fina en manteca. Agregar la fécula antes disuelta en l&iacut...
Colocar en un recipiente la harina con el azúcar. Incorporar la manteca bien fría, cortada en cubos y, sin amasar, formar miga...
Poner en un bol las frutas agregar el azúcar, mezclar y dejar reposar 5 minutos. Luego agregar los huevos batidos y la harina tamizad...
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