Salsa Chilena - Receta.
Aderezos - Bocaditos Dulces - Bocaditos Salados - Cafes - Carne
Empanadas - Fechas Patrias - Guisos - Microondas - Panes - Pascuas
Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
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Pastas - Pasteleria - Pescado - Pizzas - Pollo - Postres - Salsas
Sopas - Tartas Dulces - Tartas Saladas - Tortas - Verduras
Salsa Chilena
Ingredientes
1 cebolla picada
1 ají picante
1 zanahoria picada
1/4 de tomates pelados y picados
Jugo de 2 limones
1/4 litro de caldo
30 g de manteca
3 cucharadas de aceite
1 ají picante
1 zanahoria picada
1/4 de tomates pelados y picados
Jugo de 2 limones
1/4 litro de caldo
30 g de manteca
3 cucharadas de aceite
Preparación
Saltar en la manteca y el aceite, la cebolla, rehogar, y agregar la zanahoria, ají y tomates, saltar un momento, unirle el jugo de limón, caldo, condimentar y dejar cocinar tapando el recipiente hasta reducir un poco.
Con esta salsa cubrir pescados y papas hervidas.
Con esta salsa cubrir pescados y papas hervidas.
Otras apetitosas sugerencias:
Mezcle el chocolate con el azúcar impalpable. Perfume con la vainilla. Agregue un poquito de leche condensada hasta obtener una pasta...
Colocar en un bol amplio la cebolla y la zanahoria. Cubrir y cocinar 5 minutos al 100% de potencia. Agregar las berenjenas, mezclar y cubrir...
| Esta página fue actualizada el 17 de April de 2024 a las 21:53:35 hs. Esperamos haberte ayudado en algo. |