Salsa de Almendras para Pastas - Receta: ingredientes y preparación.

Salsa de Almendras para Pastas

Recetas de Salsas

Ingredientes:
100 g de almendras peladas y tostadas
1 cucharada de perejil picado
1 diente de ajo picado
150 g de queso rallado
Aceite de oliva cantidad necesaria, sal, pimienta
Agua de la cocción 2 cucharadas
Preparación:
Machacar las almendras, unirle el ajo y perejil, un poco de aceite y formar así una pasta, agregándole el agua hirviendo y el queso rallado, cubrir los tallarines hervidos y escurridos previamente, luego de pasados por manteca.
Otras apetitosas sugerencias:

Langostinos con Choclo

Recetas de Pascuas

Rehogar en manteca la cebolla picada, unirle el choclo, cocinar un momento y condimentar, una vez a punto agregar los langostinos limpios, t...

Rosca de Navidad

Recetas de Pasteleria

Preparar la esponja de levadura. Entibiar en una cacerola 175 cc de leche con 60 gr de manteca. Retirar del fuego y agregar la levadu...

Fettuccine (Cintas) con Hierbas y Ricota

Recetas de Pastas

Esta salsa se prepara mientras se cocinan las cintas. Poner a cocinar las fettuccine en abundante agua salada hirviendo. Pasar la ricota a t...

 
Esta página fue actualizada el domingo 27 de mayo de 2012 a las 00:13:54 hs. Agradecemos su visita.