De paseo por la Feria de Mataderos 
 
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De paseo por la "Feria de Mataderos"
por Hernando Mankus
 

Evidentemente era la hora del almuerzo. Y si quedaba alguna duda sobre de dónde sacaban los choripanes que se comían allí a la vuelta, creo que ha sido despejada. Los que preferían ser atendidos por mozos para degustar una parrillada y podían cubrir el gasto iban a la fonda que estaba cruzando la calle (Lisandro de la Torre) y se ponían cómodos. Hermosos caballitos ¿no les parece? ¡Los de la izquierda de la foto inferior, claro!

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